Очень простой и быстрый рецепт из доступных ингредиентов. Получается очень вкусно и сытно! Обязательно попробуйте этот рецепт👍
🍲 Для приготовления нам понадобится:
-200гр любой отварной пасты (у меня спагетти)
-250гр филе курицы (или индейки)
-бекон 100гр
-сливки (у меня 20%) 300мл
соль, перец, чеснок, тимьян или розмарин по вкусу.
🍲 Приготовление
Бекон и мясо нарежем на кусочки
На оливковом масле обжарим бекон. Помешивая, чтобы не подгорел, но отдал весь жир.
Добавим кусочки курицы, раздавленный ножом чеснок, свежий или сухой розмарин или тимьян.
Помешивая, обжариваем 4-5 минут. После чего удаляем чеснок и розмарин, они отдали свой аромат, больше нам не понадобятся.
Добавляем соль и перец по вкуск6, перемешиваем, обжариваем ещё 5 минут.
Теперь вливаем соус, доводим до кипения, соль и перец по вкусу при необходимости добавляем.
Убавляем огонь на минимум,накрываем крышкой и оставлять томиться 3-4 минуты.
Отвариваем пасту. В кипящую воду добавляем соль и пару ложек оливкового масла. Опускаем пасту в воду и варим столько,сколько указано на упаковке или на минуту меньше, поскольку она ещё дойдет в сковороде с горячим соусом.
Готовую пасту откидываем на дуршлаг, сливаем всю воду и отправляем в сковороду с соусом.
Перемешаем, и оставим прогреваться на пару минут.
Готово! Можно подавать! Это очень вкусно 😋