#картошка #мясо #запеченаякартошка #запеченаякартошкасмясом #картошкасмясомврукаве #обед #ужин #вкусно #быстро #второеблюдо #овощи #лук #морковь #чеснок #специи #мясоврукаве
Ингредиенты: Мясо (говядина, свинина, баранина), Картофель, Лук , Морковь, Чеснок , Соль, перец черный молотый, хмели-сунели, базилик, орегано, Сливочное масло
Способ приготовления:
Мясо промываем и нарезаем на средние кусочки. Картофель промываем, очищаем и крупно нарежьте. Лук нарежьте дольками, морковь натираем на крупной терке или нарезаем кружочками.
Картошку и мясо перекладываем в глубокую миску, добавляем лук, морковь, измельчённый чеснок, соль, перец и специи, и сливочное масло. Всё тщательно перемешиваем и перекладываем в рукав для запекания, а потом на противень. Концы рукава хорошо завязываем.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Если хотите, чтобы мясо было с корочкой, за 10 минут до конца вскройте пакет и продолжаете запекать. В конце можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!