#академия #кекс
Ингредиенты: Для теста, Сахар , Мука , Яйцо, Какао , Сливочное масло , Молоко, Разрыхлитель , Для крема, Сливочное масло , Сахарная пудра , Молоко, Какао
Способ приготовления:
Готовим тесто. Смешиваем все сухие ингредиенты для теста. Перемешиваем.
Добавляем мягкое сливочное масло и перетираем в крошку.
Добавляем яйцо и молоко. Взбиваем миксером.
Перекладываем тесто в форму. И отправляем в разогретую духовку 180 градусов 40 минут.
Делаем крем. Берем мягкое сливочное масло и сахарную пудру. Смешиваем и взбиваем миксером.
Добавляем постепенно молоко и еще раз взбиваем.
Добавляем какао и еще раз взбиваем.
На полностью остывший кекс сверху наносим крем.
Приятного аппетита 😋 Мой Яндекс Дзен канал