Очень простой, сытный вариант завтрака - горячий сэндвич на сковороде. Нужен любой хлеб, пара яиц, сыр практически любого сорта, помидорки (или без них) и по желанию свежая или даже сухая зелень. Желание накормить семью сытным завтраком или приготовить ужин на скорую руку, многие жарят яичницу или делают бутерброды. Это очень быстро по времени и легко в приготовлении. Два этих блюда можно совместить в одном, приготовив бутерброды с яйцом на сковороде. Такие бутерброды - просто нереальная вкуснота на завтрак! Простой, быстрый и вкусный бутерброд можно взять с собой на работу или в школу для перекуса.
Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи.
Способ приготовления:
Разбиваем яйца в глубокую чашку.
Добавляем специи: соль, черный перец и другие специи по вашему вкусу.
Нарезаем мелко лук и петрушку.
Добавляем лук и петрушку к яйцам.
Разогреваем сливочное масло в сковороде.
Хлеб для блюда можно взять любой, я использую для тостов. Обжариваем хлеб с двух сторон, либо можно использовать тостер. После хлеб можно оставить на тарелке.
В сковороду выливаем яйца с луком и зеленью. Формируем блинчик.
Выкладываем хлеб сверху яичного блинчика.
Заворачиваем хлеб я блинчик, как показано на фото.
Смазываем хлеб кетчупом.
Нарезаем кольцами помидор.
Сверху выкладываем сыр, помидор.
Сверху посыпаем зеленью.
После выкладываем сверху обжаренный хлеб.
Разрезаем пополам и выкладываем на тарелку.
Можно разделить сэндвич по диагонали.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
4 яйца
1/2 ч. л соли.
1/3 ч. л черного перца.
Специи по вкусу.
1 луковица.
Петрушка.
40 г сливочного масла.
4 куска тостового хлеба.
Кетчуп.
2 ломтика плавленого сыра.
1 помидор.
Соль по вкусу.
Укроп.