А теперь актуальный рецепт - яичный паштет:
- 3 отварных яйца;
- 40 г. грецких орехов;
- 1 небольшая головка репчатого лука;
- 1 ст.л. воды;
- соль, перец по вкусу.
Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде. Лук нарезать кубиком и обжарить до золотистости с небольшим количеством масла.
Яйца, орехи, жареный лук отправить в чашу блендера, добавить 1 ст.л. воды, соль, перец и пробить до однородности.
Намазать паштет на кусочек ц/з хлеба и наслаждаться.
