Вот уж не знаю, есть ли у него название и готовил ли кто-то точно так же до меня, но этот рецепт пришёл мне на ум, когда нужно было использовать копчёную колбасу, срок годности которой уже подходил к концу.
Готовится салат всего из 4 ингредиентов.
1. Копченая колбаса должна быть вкусной, не рыхлой, чтобы чувствовался именно вкус копчености и жирность, можно даже использовать салями или добавлять грудинку, это его только улучшит.
2. Корейская морковь должна быть достаточно острой и с ярким вкусом. Помню как-то купил морковь в пятерочке и салат получился слишком пресным. Эту морковь я покупал в магните и она меня порадовала своей остротой.
3. Красная фасоль консервированная, купить можно хоть где, я пробовал несколько фирм, такие как Heinz и Bonduelle и особой разницы нет, так что берите ту, что по акции.
4. Сухари я предпочитаю брать большими пакетами, те, что продаются в отделе с хлебом. Конечно можно использовать всем известные "Кириешки" но они слишком быстро напитываются и становятся мягкими, а эти сухари даже после напитки остаются твердыми и хрустят на зубах.
Ну и для напитки заправляем всё майонезом. Часть сока у вас даст корейская морковь и в сочетании с майонезом это просто восхитительно!
Тщательно перемешиваем и салат готов!
Приятного аппетита!
#салат рецепт #простой салат #рецепт за 5 минут #еда #рецепты #кухня #кулинария #копченая колбаса #корейская морковь #быстрый рецепт