Друзья, обязательно попробуйте этот обалденно-вкусный пирог с мясным фаршем 😍! Улетел со стола моментально 😊. Нежный, сочный.... Ммммм, просто сказка ❤️!
Ингредиенты: любого дрожжевого теста, мясного фарша (свинина+говядина), большая головка лука, бульона или воды, масло растительное для смазывания, черный молотый перец, соль
Способ приготовления:
Лук очистить и мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс и растереть с солью и перцем. Соединить все с фаршем, влить бульон или воду, и хорошо перемешать.
Тесто разделить на 2 неравные части (верх и низ пирога), раскатать вначале более большую часть, уложить ее в форму, заранее смазанную растительным масло, затем выложить на него начинку, сверху закрыть второй раскатанной половинкой теста. В середине пирога сделать небольшое отверстие для выхода пара.
Выпекать 30-40мин, в духовке, заранее разогретой до 180С.
Приятного аппетита!