Ингредиенты: творога, творожного сыра, сгущенного молока, цукат, куркумы, белый шоколад, сметаны, масла слив
Способ приготовления:
Масло комнатной температуры смешиваем со сметаной, творожным сыром, творогом- все пробить блендером, добавить сгущенку по желании ванилин, цукаты (предварительно замочить в кипятке на 10 мин и высушить). все перемешать.
Собираем форму для пасочки в один слой выкладываем влажную марлю, часть массы перекладываем в другую миску и добавляем куркуму. теперь в форму выкладываем массу с куркумой, далее белую и завершаем массой с куркумой.
Накрываем марлей, ставим груз любой (можно банку с водой 1 литр) в низу по кругу выкладываем бумажное полотенце, чтобы лишняя влага впитывалась и оставляем на ночь в холодильнике.
Далее достаем переворачиваем на блюдо, снимаем форму, растапливаем шоколад в микроволновке импульсами по 10 сек. И поливаем сверху.