Порадуйте своих близких таким милым тортиком🤗🤗🤗 готовится очень легко. #академия #пасха
Ингредиенты: яйцо, сахара, мука, заварной крем, варенье из киви, творог, свежих киви, сметана, сахарная пудра, желатина, печенье савоярди
Способ приготовления:
Для начала испечём корж. Взбиваем яичный белок с сахаром, добавляем желток. Взбиваем минуту, убираем миксер. Всыпаем муку и лопаточкой перемешиваем. Вливаем в форму с пергаментом выпекаем 15 минут при 160 г.
Остывший корж кладём в форму застеленный пищевой пленкой. по краям выкладываем печенье савоярди. Рецепт как их легко испечь дома, прикреплён.
К заварному крему добавляем готовый желатин (посмотрите на упаковке). Перемешиваем и вливаем на корж. Аккуратно, чтобы печеньки не развалились. Отправляем в холодильник. Рецепт вкусного заварного крема прикреплен.
Через час 40-50 минут (если крем застыл), достаём торт. Сверху заливаем варенье из киви так же смешав с желатином. Отправляем обратно в холодильник. Рецепт варенья так же прикреплён.
Далее взбиваем блендером творог со сметаной и сахарной пудрой,добавляем желатин и заливаем торт. Отправляем снова в холодильник.
Свежие киви натираем на мелкой терке и заливаем торт (можно тоже добавить желатин).
Оставляем тортик на ночь в холодильнике и готово. Украшаем по вкусу.
Приятного аппетита🤤🤤🤤