Ингредиенты: готовое тесто для пиццы, кетчуп, свежий шпинат, салями, прованские травы, тертый сыр моцарелла, яйцо
Способ приготовления:
Пласт готового теста для пиццы смазать кетчупом, посыпать прованскими травами. Поверх выложить листья свежего шпината и салями.
Посыпать тертым сыром, оставить небольшое углубление в центре и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Достать пиццу из духовки и разбить яйцо в углубление.
Вернуть пиццу в духовку ещё на 10 минут или до тех пор, пока яйцо не схватится.