Ингредиенты: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, яйцо (мелкое), желтка, сметана, разрыхлитель, ванилин, изюм, соль, Для глазури:, сахарная пудра, белок, сок лимона, Для украшения:, посыпка для куличей
Способ приготовления:
Яйца, сахар и ванилин взбить до пышности.
Масло предварительно растопить. Затем добавить масло, сметану в пышную смесь и всё соединить.
Изюм замочить в кипятке на 15 минут и промыть. Изюм смешать в муке.
В пышную смесь кладём изюм и просеянную муку, разрыхлитель, соль. Всё аккуратно перемешать.
Дальше формы для запекания заполнить тестом. Выпекать 40 минут при t 180c.
Для глазури: сахарную пудру взбить с белком и соком лимона.
Готовые куличи остудить. Полить глазурью. Украсить как вам нравиться.