Сейчас на полках магазинов представлен широкий ассортимент чая-от чёрного до белого. Каждый из сортов этого напитка обладает различными свойствами и по-разному влияет на человеческий организм. Самыми популярными сортами чая в России и во всем мире являются чёрный и зелёный чай. Оба они оказывают как положительное, так и отрицательное влияние на организм человека.
Свойства зелёного чая
Зелёный чай принято считать полезным напитком, в некотором случае даже лечебным. Но не стоит забывать, что как и другие продукты питания, зелёный чай может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на здоровье.
Польза зелёного чая:
- в состав зелёного чая входят многие микроэлементы. Например, йод, который необходим для нормального функционирования эндокринной системы. Цинк, который участвует в укреплении и росте волос, зубов и ногтей.
- витамины-витамин Р, гарантирующий эластичность сосудов; оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Витамин С, поддерживающий иммунитет.
- теин-(тоже самое что кофеин, только в чае) оказывает тонизирующее воздействие, придаёт силы и энергию, но не в том объёме, что кофеин.
Вред зелёного чая:
- стоит ограничить потребление зелёного чая, если есть проблемы с нервной и сердечно-сосудистой системами. Содержащиеся теин и теобромин негативно влияет на эти сферы, так как приводят их в активное действие.
- зелёный чай противопоказан при язве желудка, так как он повышает кислотность, и повреждения заживают медленнее.
- данный напиток стоит избегать во время температуры, так как содержащийся теофиллин повышает температуру тела.
- зелёный чай оказывает негативное воздействие на печень, так как напиток содержит соединения, которые усложняют работу печени.
Свойства чёрного чая
Польза чёрного чая:
- укрепляет зубы и дёсна, так как содержит фтор и танин;
- способствует снижению холестерина;
- приводит в порядок давление;
- увеличивает выработку желудочного сока;
- замедляет старение клеток;
Вред чёрного чая:
- частое потребление черного чая на голодный желудок приводит к раздражению слизистой желудка;
- не пейте перезаваренный чай, так как спустя время он окисляется и негативно влияет на желудок;
- содержащийся кофеин вымывает кальций и магний из костей.