🍮Ленивая или жидкая ватрушка готовится очень быстро (очень вкусно, тесто не сухое):
✅Тесто:
🔹250 гр кефира
🔹2 ст л раст. масла
🔹2 яйца
🔹50 гр сахара
🔹160 гр муки
🔹0.5 ч л гашеной соды
Все быстро смешать венчиком
✅Начинка:
🔹200-250 гр творога
🔹2-3 яйца
🔹50-60 гр сахара
🔹1 ст л манки (можно не добавлять)
Начинку тщательно перебить блендером, будет жидкая, так и должно быть
✅В форму вылить тесто, поверх него вылить аккуратно в середину начинку, можно ещё ягоды побросать сверху или нарезанные пластинками груши, яблоки (у меня замороженная вишня)
✅Выпекать в духовке (у меня режим конвекция 170 град 50 мин)
Приятного аппетита😜
👉 Все мои рецепты по хэштегу #рецептыNadyn
#ватрушка #ватрушки с творогом #ватрушка рецепт #ленивая ватрушка #рецепт ватрушки #творожная ватрушка #жидкая ватрушка