Разнообразить привычные котлеты можно интересным способом👌 Куриные котлетки в вафельных коржах получаются очень нежные. Подойдут к любому гарниру и как самостоятельное блюдо с овощами.
Ингредиенты: Куриная грудка, Луковица, Картофель, Яйцо в фарш и 2-3 для обжарки, Вафельные коржи маленькие, Специи, Подсолнечное масло для жарки
Способ приготовления:
Все ингредиенты для фарша промыли, почистили, порезали и через мясорубку. Добавили специи, яйцо, все хорошо перемешали. На вафельный коржик средним слоем выкладываем фарш, вторым накрываем.
Окунаем в яйцо и на разогретую сковороду. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!