Идеальный рецепт для блинчиков, которые точно не получатся «комом»
Ингредиенты: молоко, яйцо, мука, молоко, Масло подсолнечное, сахар, Соль
Способ приготовления:
3 яйца взбиваем миксером буквально несколько секунд, добавляем сахар и соль.
Добавляем 150 мл. молока (это не всё молоко) и снова миксером. Добавляем 200 г. муки и взбиваем всё миксером до однородной массы.
Добавляем оставшееся молоко. Миксером взбиваем и добавляем 2 ст. ложки подсолнечного масла. Перемешиваем. Тесто готово.
Ставим сковородку или сразу две разогреваться. Смазываем перед каждой жаркой нового блина маслом слегка.
Жарим блин до момента пока не потемнеют края и переворачиваем лопаткой. Каждый блин готовый сразу горячий можно смазывать сливочным маслом, так будет вкуснее. Приятного аппетита🤍