Немного проявить фантазии и можно из самых простых продуктов сделать вкусное блюдо для угощения гостей.
Завтра Праздник Пасха. Кроме куличей и крашеных яиц, обязательно готовятся самые разные блюда и закуски.
Не стала особо "мудрить", а просто хочу предложить своим читателям, неплохой вариант закусочного салата, который может пригодиться не только на Пасху, но по любому поводу.
Куриный салат с морковкой и яйцами - вкусный и простой в приготовлении
Как делать салат
Куриное филе промыть и поставить варить в слегка подсоленной воде.
Также отварить вкрутую яйца. Морковку отварить несильно, в течение 5-7 минут, чтобы она не сильно "разварилась".
Для заправки смешать майонез, добавив немного сметаны и пропущенный через пресс один зубчик чеснока.
Когда всё отварено, мясо нарезать мелкими кусочками. На крупной тёрке натереть морковку и яйца.
Всё переложить в салатник, добавить немного консервированной кукурузы. По вкусу посолить, заправить и перемешать.
Для подачи можно нарядно украсить салат веточками свежей петушки.
Особо замечу! - это основные ингредиенты. В состав этого салата можно добавлять и другие, тем самым делая его вкуснее. Хорошо подойдёт сюда твёрдый сыр, особенно копчёный, а также орешки.
Количество ингредиентов на 4-5 порций:
- 300 гр. куриного филе;
- 3 средние морковки;
- 2-3 яйца;
- Несколько столовых ложей консервированной кукурузы;
Для заправки:
- Майонез и сметана в пропорции 2:1;
- 1 зубок чеснока.
Получается вкусно, несмотря на простоту рецепта.
Буду искренне рада, если вам понравится. Конечно желаю всем своим читателям приятного угощения и хорошего праздничного настроения!)
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты. Я стараюсь и мне искренне приятно видеть, что делаю это не зря.
#салаты рецепты #салат на праздник #салат с курицей #еда и рецепты #вкусная еда
ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПРИГОДИТЬСЯ РЕЦЕПТЫ: