Пп десерт подойдёт в качестве перекуса и просто, когда хочется сладенького 🥰👍Вы можете экспериментировать с кремом и оформлением 😉 #морковныйтортик #тортик #пп #ппдесерт #ппрецепты #рецепты_leoko #десерт #морковныйдесерт
Ингредиенты: ▪️Морковь , ▪️Яйца (белки), ▪️Овсяная мука , ▪️Сахарозаменитель , ▪️Кокосовая стружка , ▪️Творожок (у меня растишка) , ▪️Миндальные лепестки , ▪️Соль
Способ приготовления:
▫️Белки взбиваем с щепоткой соли до устойчивых пиков.
▫️ Морковь чистим, натираем на мелкой тёрке, добавляем овсяную муку, кокосовую стружку, сахарозаменитель и перемешиваем.
▫️Морковную смесь выкладываем к белкам, медленно помешивая снизу вверх.
▫️Противень застилаем пергаментом, разравниваем тесто (толщиной примерно 1 см) и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
▫️Достаём морковный корж, остужаем, разрезаем на небольшие прямоугольные или квадратные коржи.
▫️Смазываем каждый морковный корж творожком.
▫️Сверху посыпаем миндальной стружкой.
▫️Убираем наш тортик на пару часов в холодильник.
▫️Лёгкий и вкусный десерт готов 👌
▫️Наслаждайтесь 🤍🙌 Приятного аппетита.
