По желанию ягоду можно заменить на шоколад или оставить из вообще без начинки.
Вкусный, сытный и высокобелковый #завтрак
Что нам надо на 3 порции (6 кексов)
- творог 5% - 350 грамм
- белки 3 яиц
- 1 полноценное яйцо
- сахзам (у меня фитпарад)
- мука 100 грамм (я беру обычную пшеничную, можно заменить рисовой)
- ягоды (у меня была замороженная брусника и вишня, я их предварительно разморозила) - 100 грамм
КБЖУ 1 порции:
323 калории
28 грамм белка
8 грамм жиров
33 грамма углеводов
Для начала взбиваем хорошенько яичные белки до плотной пены.
В отдельной миске перемешиваем творог, яйцо, сахзам. У меня творог был крупинками поэтому я пробила эту массу блендером, просто люблю однородный творог.
В творожную массу вводим белки, перемешиваем и вводим муку.
Вот, собственно, и всё.
Наполняем формочки до середины, делаем луночки и раскладываем в них ягоду. Сверху выкладываем остатки теста.
Выпекаем при 180 градусах около 30 минут 👌🏼
#рецепт завтрака #завтрак из творога #пп рецепты #пп десерты #пп завтрак #пп рецепты