#паска #пасха #пасхальныерецепты #выпечка
Ингредиенты: творога, масла сливочного, яйца, мёда, мука пшеничная, Соль , Разрыхлитель, соды, ванили, Клюква, Цедра маракуйя, Меренга, белка, сахарной пудры
Способ приготовления:
Смешать творог с маслом комнатной температуры
Отдельно взбито яйца с мёдом до белой пышной массы
Добавить творог с маслом,и все сухие ингредиенты, замешать тесто. Добавить клюкву и цедру, смешать.
В форму диаметром 13 см, заложить всё тесто. Выпекать в разогретой духовке 1 час, при температуре 160 *. Проверять шпажкой.
Меренга: сначала взбить белки до пены, затем постепенно добавлять пудру, взбивать до плотных пиков. Украсить готовую паску.
