Все будет Украина!🇺🇦❤️👍🕊️💪
Ингредиенты: куриных бедра🐔, воды 💧, крупных картофеля 🥔, морковь 🥕, луковицы 🧅, вермишели 🍝, Черный перец горошком 🖤, Лавровый лист , Соль и специи 🧂, Яйцо (по 1 яйцу на порцию) 🥚
Способ приготовления:
Варим куриный бульон. В кастрюлю кладём промытые куриные бедра, перец горошком, лавровый лист, разрезанную пополам головку лука и заливаем водой. Отправляем на 🔥
Пока варится бульон подготавливаем зажарку, трем морковь на тёрке, нарезаем лук мелким кубиком и обжариваем на капле масла🪔
Когда бульон закипел и мясо сварилось, достаем мясо и лук из кастрюли, если необходимо доливаем воду и доводим до кипения, когда бульон закипел забрасываем картофель в воду🥔
Пока варится картофель, мы поджариваем вермишель, да-да жарим вермишель🙃, на самом деле эту акцию проводим по желанию😌 я это делаю, что бы макарошки не развалились🙏
Когда картофель сварился, добавляем к нему вермишель и зажарку, солим и перчим по вкусу🧂 и оставляем на медленном огне на 5-7 минут
Пока подходит суп, варим яйца, я люблю яйца вкрутую 😌🙏
Снимаем суп с огня и даём постоять под закрытой крышкой минут 10⏰ затем различаем суп по тарелочкам и добавляем порезанные кубиками яйца🥚 можно ещё и добавить мясо, у нас просто такое не любят и я его подаю отдельно 😌
Приятного аппетита! Все будет Украина!❤️🇺🇦👍🕊️