Очень вкусно!
Ингредиенты: Фарш, Лук, Соль, специи, Зелень, Оливковое масло, Сливки кокосовые, Помидоры
Способ приготовления:
Делаем фарш из мяса и лука, солим, перчим. Из фарша формируем тефтели. На сковороде разогреваем масло. Выкладываем тефтели на разогретую сковороду и жарим по 5 мин с каждой стороны.
Заливаем тефтели водой и тушим 30 мин на медленном огне. В бледере измельчаем помидор, чеснок, сливки, зелень. Данную смесь выливаем в сковороду и тушим еще 30 мин. ❗Можно тушить не в сковороде, а запекать в духовке 1 час.
