Дома ничего не осталось для чая, а гости вот-вот придут? Приготовьте шоколадный кекс в микроволновке! Я пекла к чаю для своих, очень всем понравилось:)
Ингредиенты: Мука, Сахар, Масло растительное + смазать кружку перед тем, как ставить в СВЧ, Какао-порошок , Вода, Разрыхлитель или сода, Ванильный сахар, Шоколад (темный или молочный) по желанию, Сахарная пудра для подачи
Способ приготовления:
Сначала перемешайте все сухие ингредиенты (сахар, ванильный сахар, мука, сода, какао-порошок).
Перемешать. Влить 1 ст л растительного масла в центр.
Потом влить воду и перемешать. Получится как растопленный шоколад.
В такую массу добавить кусочки шоколада.
Смазать кружку и влить тесто, не более чем до половины кружки.
Ну всё, отправляем в микроволновку на 5 мин при мощности 750 Ватт.
Если вы хотите печенье, можно разрезать приготовленный кекс на 6 частей и поставить в СВЧ ещё на 1 мин.
Вкусный кекс (или печенье) готов! Осталось посыпать сахарной пудрой и пока он горячий подать к столу! Приятного аппетита!))