Это печенье нельзя назвать ни сладким, ни солёным. Оно просто вкусное)) Активное время приготовления всего 10 минут! #выпечка #академия #печенье #сыр
Ингредиенты: кефира, растительного масла, соли, сахара, соды, твёрдого сыра, муки
Способ приготовления:
🔰Сыр натереть на крупной терке. 🔰Кефир смешать с сахаром, солью и содой. Перемешать. 🔰Добавить растительное масло. Перемешать. 🔰Добавить к кефиру сыр и перемешать.
🔰Добавить 3/4 муки и перемешать ложкой. 🔰Затем добавить остальную муку и вымесить руками в миске или на столе.
🔰Разделить тесто на 2 части и скатать колбаски. 🔰Завернуть их в плёнку и убрать в морозилку на 30 минут. 🔰Достать заготовки и порезать поперёк на шайбы толщиной примерно 0,8-1 см.
🔰Выложить печенье на застеленный противень. 🔰Выпекать при 180 градусах 12-15 минут.
