#академия #кекс #быстро Это очень простое и очень быстрое в приготовлении печенье "Мадлен" смогут приготовить даже дети! Оно идеально подходит для завтрака или полдника с чашкой чая или молока! Дети его просто обожают!
Ингредиенты: натурального йогурта или сметаны, абрикосового варенья, яйцо, картофельного или кукурузного крахмала, муки, сахара, растительного масла, разрыхлителя щепотка соли, ванильного сахара
Способ приготовления:
В чашке венчиком смешиваем яйцо с сахаром и вареньем
Вливаем растительное масло
Затем добавляем йогурт (можно заменить на сметану) и снова перемешиваем
По очереди добавляем: ванильный сахар, соль,
Муку, крахмал и разрыхлитель и перемешиваем пару минут до гладкой и однородной консистенции. По желанию можно добавить цедру лимона
Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой
Если вдруг нет такой формы, можно выпечь в форме маффинов.
Аккуратно ложкой выливаем тесто
Выпекаем в заранее разогретой до 170°С около 20 минут
Достаем из духовки и выкладываем на решетку. Идём ставить чайник 😉🤗
Ну а если вы хотите занять или порадовать детей, на моём Ютуб канале Магия простых рецептов вы найдёте интересную идею оригинального печенья, которое можно сделать вместе с ними, ну... или для них😉🤗
Приятного чаепития!