Очень вкусные бутерброды , ел даже сын, который выбирает лук из других блюд . Благодарю @nellichern7 за простой и хороший рецепт Ингредиенты: репчатый лук, яйцо, кусочки хлеба, мука пшеничная, растительное масло для жарки, соль, черный молотый перец Способ приготовления: Репчатый лук мелко нарезать. Яйцо разбить в чашу. Добавить 1 столовую ложку муки без верха. Посолить. Хорошо взбить яйцо с мукой. Затем в эту смесь добавить измельчённый лук. Подготовить кусочки хлеба. Смесь хорошо перемешать и мазать на хлеб. Намазанный кусок хлеба сразу отправить жарить на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить сначала со стороны лука. Потом с другой стороны.