Ингредиенты: филе индейки, масло, паприка, для курицы, соль, перец
Способ приготовления:
Филе промываем и нарезаем кубиком, как на фото, отправляем в миску. Добавляем масло(примерно столовую ложку), специи, перемешиваем. Можно добавить немного масла на сковороду, я не добавляла.
Обжариваем на сильном огне сначала с одной стороны 2-3 мин не перемешивая, затем каждый кусочек переворачиваем и так же пару минут на сильном огне.
Затем, убавляем огонь, наливаем пару столовых ложек воды и накрываем крышкой, так томим мин 7-10. Приятного аппетита☺️.
