Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Курица с ароматной картошкой в духовке

Ингредиенты: картошки, курицы (у меня крылья, голени и грудка), чеснока, майонеза, Смесь специй для мяса, Сухой чеснок, Соль, Подсолнечное масло

Способ приготовления:

Мясо посолить, добавить специи для мяса, сухой чеснок, ложку майонеза. Оставить мариноваться на полчаса.

Картошку вымыть, разрезать на 4-5 частей. Посолить, добавить немного тех же специй (для мяса у меня), измельчённый чеснок, ложку подсолнечного масла и ложку майонеза.

Мясо выложить на фольгу на решетку. Вторым краем фольги накрыть сверху и хорошо запечатать края фольги.

Картошку выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.

Отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 50-60 минут. Картошку я перевернула, где-то через 20 минут, потом ещё минут через 10. Мясо через 30-40 минут открыть, чтобы подрумянилось.