#пикник #шашлык #шашлыкизсвинины # Мариновать шашлык можно разными способами 👩🏽‍🍳 Сегодня хочу поделиться своим рецептом приготовления 🤍 Специи можно добавить какие угодно, но не стоит ими увлекаться, все-таки натуральный вкус шашлыка должен доминировать😋 Время готовки зависит от жара углей и от желаемой степени прожарки👩🏽‍🍳

Ингредиенты: шея свиная, лук репчатый, соль примерно /по вкусу, чёрный перец, минеральная вода

Способ приготовления:

Подготовить все ингредиенты и приступить к приготовлению вкуснейшего, нежнейшего шашлыка 🤍

Мясо помыть, обсушить, порезать на порционные кусочки. Добавить в таз.

Лук репчатый почистить, порезать и добавить к мясу.

Посолить, поперчить и перемешать.

Необходимо несколько раз перемешивать, когда маринуется шашлык. Мариновать не менее 1 часа.

Далее нанизывать мясо на шампур.

Жарить обычным способом в мангале на углях.

Поливать минералкой.

Шашлык готов👩🏽‍🍳

Подавать к столу 🤍😋