Рецепт этих обалденных лепёшек нашла у @cookpul_18870332 🤗🤗🤗 спасибо 🔆 #академия
Ингредиенты: кефир, мука, яйцо, сыр соленый, Зелень (укроп, петрушка, эстрагон), сода, сахар, Соль , Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
В кефир добавляем соль, сахар, яйцо, взбиваем венчиком. Добавляем соду.
Зелень мелко нарезаем и добавляем в тесто. Туда же отправляем натёртый на крупной тёрке сыр. Все перемешиваем.
Постепенно вводим просеянную муку. Тесто должно получится чуть гуще чем для оладиков.
Нагреваем сковороду, вливаем чуть масло(я жарила на небольшом количестве масла). Кладём тесто 3-4ст.л и распределяем по дну.
Жарим с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита 🤤🤤🤤
