Здравствуйте, дорогие подписчики и гости канала.
Сегодня у меня ПП запеканка из творога.
Ингредиенты:
Творог 5% -450 гр
Кукурузный крахмал - 40 гр
Молоко - 100 мл
Яйца - 4 шт
Подсластитель - по вкусу
Любые ягоды, замороженные или свежие. У меня клюква и черная смородина.
Готовится все очень просто
Творог высыпаем в глубокую миску
Добавляем туда 4 яйца, подсластитель и молоко.
У меня такой подсластитель.
Все это взбиваем погружным блендером до однородной консистенции.
Добавляем крахмал и снова взбиваем.
Получившееся тесто выливаем в силиконовую форму.
Ягоды отдельно можно посыпать полсластителем. Я использовала 1ч. л. кокосового сахара.
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45, время будет зависеть от вашей духовки, выключаем и оставляем остывать вместе с запеканкой.
Запеканочка готова.
КБЖУ
Б -11,8
У -7,2
Ж -5,4
Ккал - 126
Приятного аппетита🤗
#выпечка с творогом #пп десерты #выпечка пп #запеканка из творога #творожная запеканка #выпечка без муки #пп рецепты
