Ингредиенты: небольшой окорок, Зелень, клубней картофеля, средняя морковь, лук, гороха, Соль, перец
Способ приготовления:
Окорочка положить в кастрюлю и залить водой. Поставить на огонь.
Как только курица будет готова, не вытаскивая, добавляем мытый горох и ждём когда сварится.
Добавляем картошку и варим до готовности.
Делаем зажарку. Морковь на мелкой тёрке соединяем с мелко порезанным луком и жарим на растительном масле пока морковь не отдаст свой цвет.
Далее закидываем зажарку в суп и варим ещё 5 минут. Добавляем зелень специи и можно кушать. Приятного аппетита.
