Всем привет!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусных и простых в приготовлении лепешек.
Лепешки станут отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Также это отличный вариант для завтрака.
Ингредиенты для теста:
*Мука универсальная без глютена GARNEC - 300 гр
*Вода тёплая - 200 мл
*Щепотка соли
*Масло растительное - 1 ст.л
Ингредиенты для начинки:
*Отваренная картошка - 4 шт
*Зелень (у меня петрушка и лук зеленый)
*Соль, перец
! Вместо муки без глютена можно использовать обычную муку, но количество воды будет другое.
! Начинку можно выбрать другую, например, картошку с грибами или сыр с зеленью...
Приготовление :
1. Смешать все ингредиенты для теста. Замесить тесто. Оставить на 10 минут.
2. Картошку превратить в пюре, добавить к ней мелко подрезанную зелень, соль и перец. Хорошо перемешать.
3. Тесто разделить на несколько частей . Раскатать каждую часть. На одну сторону круга положить начинку, сверху накрыть второй стороной , завернуть края.
4. Обжарить с двух сторон на сковородке. Можно добавить немного растительного масла при жарке, можно и без него.
На этом всё!
#food #foodblog #vegan #vegan food #еда #вкусно и полезно #кулинария #рецепты #кулинарные рецепты #вкусно и быстро
