#академия Очень простой рецепт – рыба, жареная в мучной панировке. Вкусная рыба будет готова за считанные минуты. #пасха #пикник
Ингредиенты: хек, соль, перец, специи для рыбы, растительное масло для жарки, мука для панировки
Способ приготовления:
Тушки рыбы вымыть, очистить. Посолить, поперчить и приправить тимьяном, базиликом, кардамоном или другими травами по вкусу. Оставить на 10-15 минут.
Подготовить муку для обваливания рыбы, добавить в нее специи по вкусу.
В сковороде разогреть растительное масло. И обваливая рыбу в муке выложить на сковороду. Обжаривать до готовности.
Приятного аппетита!
