#академия #суп #первыеблюда Вкусный, сытный и простой супчик. Ингредиенты: копченой грудинки, сушеной фасоли, репчатых луковицы, средняя морковь, мясного бульона, Соль, Чёрный молотый перец, Зелень любая Способ приготовления: Фасоль замочить в холодной воде на ночь. Затем отварить до готовности, примерно 2 часа. Откинуть на дуршлаг. Грудинку и лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. В кипящий бульон положить грудинку и овощи варить до готовности овощей, затем добавить вареную фасоль, посолить и поперчить по вкусу, в конце добавить измельченную зелень. Подать горячим. Приятного аппетита 😋