#пасха Эти куличики-кексы пеку уже много лет, даже уже не представляю свой пасхальный стол без них! Очень удобно их раздавать, нравятся всем и детям, и взрослым. Ингредиенты: яйца, сахарного песка, творога (у меня был 9 процентный), сливочного масла или маргарина, картофельного крахмала, муки, соды или 1 ч. ложкаразрыхлителя, изюма, орехов Способ приготовления: Яйца растереть с сахаром, *добавить творог, продолжая вымешивать, *всыпать картофельный крахмал, перемешать, *добавить растопленное сливочное масло или маргарин, продолжая мешать, *добавить соду и муку, перемешать, всыпать изюм и измельчённые орехи, *все перемешать и выложить в маленькие, смазанные растительным маслом формы (на ~ 1/2-1/3 от объёма), *выпекать ~ 30 минут при температуре 160-180 °С.