Пиццу любят и дети и взрослые, ее всегда можно заказать и тут же привезут, однако иногда хочется вкусной домашней пиццы. Особенно когда готовишь её с участием детей))) получается намного вкуснее чем в кафе.
Ингредиенты: вода, мука, дрожжи сухие, масло оливковое, соль, сахар, Начинка 4 сыра, Сыр дор Блю тертый, Сыр моцарелла тертый, Сыр российский тертый, Сыр гауда тертый, Кетчуп + майонез, Пицца салями, Салями, Сыр тертый, Кетчуп + майонез
Способ приготовления:
Наливаем в миску тёплую воду, кладём дрожжи и перемешиваем до полного растворения. Добавляем сахар и соль. Наливаем оливковое масло, все перемешиваем. Просеиваем муку и хорошо вымешиваем тесто. Делим его на 3 части и оставляем подниматься на 30 минут.
В это время готовим начинку. У меня 3 разные пиццы. 4 сыра, салями, и смешанная с солёными огурцами. Начинка может быть абсолютно любой.
Раскатываем из теста тонкий круг. Салями у меня с сырным бортиком. Кладу по краю сыр и формируют бортик. Смешиваю кетчуп и майонез, распределяю по форме. Выкладываем салями и сверху сыр. Выпекать в разогретой до 180 градусах духовке до готовности.
Вторая пицца 4 сыра. Распределили по тесту соус. Смешала 3 вида сыра, четвёртым поспала сверху. Выпекаем также в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.
И последняя пицца самая любимая у детей. Смешиваем мелко нарезанную колбасу разных видов. Кладём на соус, сверху добавляем солёные огурцы и тертый сыр. Выпекаем.
Самое любимое блюдо детей и взрослых готово!