Я вчера по случаю оказалась в магазине, торгующем продуктами пониженной калорийности. Для местных, проживающих в нашем питерском болотце, это Лиговка напротив БКЗ Октябрьский. Я просто мимо проходила и натолкнулась, т.е. случайно набрела на Клондайк и Эльдорадо. 😁 Купить ничего не купила, но лицом поторговала. Ценник, конечно, негуманный от слова "совсем". Это я прикинула разницу между обычной ценой некоторых продуктов и "очень специальной" в этом магазине. Но положительный момент, там есть видов 30 выпечки без углеводов, или с минимум углеводов. Пирожные всякие, тортики, пироги. Для фанатов кето - рай. Для худеющих на пп и дефиците калорий, тоже есть куда разгуляться. Прикольно, что у них там даже столики стоят и кофе продают, чтобы можно было поесть не отходя от кассы, так сказать. Видимо научены горьким опытом. Худеющие давились купленными сладостями прямо у прилавка 😁
Я побродила вдоль стеллажей с товарами, позаглядывала в холодильники и посчитала свою миссию выполненной. Мне по сути нужно было восполнить пробелы в памяти и убедиться, что я ничего не пропускаю в своем рационе.
Так вот, если уж псиллиум для многих был неизвестен, я подумала может и про ширатаки мало кто слышал. Это такие уже готовые макароны с калорийность 16 ккл на пачку в 200 гр. Мне они не совсем актуальны, я не макаронная душа. Я их не ем, даже когда не на диете. Хоть в чем-то повезло 😂 Но я знаю, что есть любители, которые с удовольствием бы приговорили тарелочку пасты, но не могут себе этого позволить. Так вот для вас ширатаки будут просто подарком.
Я пробовала. По вкусу они изначально никакие. Т.е. когда их выкладываешь из пакета они не соленые, не сладкие, никакие. Потом можно в них добавить что угодно. Сыр, соусы, сметану, соевый соус, мясо, что угодно. Я делала из них салат из фунчозы. Как по мне, так не отличалась ничем от настоящей рисовой фунчозы. По консистенции очень похоже. Добавила соевый соус, чеснок, специи, огурцы соломкой, перемешала вот вам и салат из фунчозы, только со смешной калорийностью. Кроме того эти ширатаки делают разных форм. Т.е. это могут вполне себе длинные макарошки быть, или фетучини. Еще они могут быть в форме риса, и тогда можно сделать даже плов, или любой салат с рисом и т.д. Короче, все на что хватит вашей фантазии. Кроме того я видела, что в сети просто масса рецептов, точно можно подобрать себе парочку по вкусу.
Делается все это из растения коньяку, конжаку? (konjak, konnyaku). В Японии на это растение только что не молятся. Из него делают для младенцев разные уходовые средства, вплоть до губок, которые выступают как лечебные. Не растение, а шайтан-ингредиент какой-то.
По факту от этих ширатаки ни вреда, ни калорийности, но говорят польза точно есть. Я в связи со своей немакаронностью особо себе ими причинить пользу не могу, а вот кто любит такое, обязательно попробуйте. Или может вы уже пробовали? Тогда расскажите, как готовили и как вам на вкус? Волнуюсь, что я может не распробовала, может начну есть этот продукт с мудренным названием, если правильно приготовлю? Очень уж меня греет мысль о 16 ккл на целую тарелку 😁
По ценнику особо не ориентируюсь, но я такие продукты всегда на Озоне заказываю. Там они разных форм, цен и упаковок, есть из чего выбрать. Знаю, что В Контакте даже есть сообщества, которые объединились, чтобы делать совместную закупку этих ширатаки, так получается бюджетней.
Короче, расскажите об этом мне что-нибудь, если знаете больше моего! Может я как начну ими питаться! Тут ведь как, нравится не нравится, но 16 калорий на тарелку очень привлекательно. Ем же я капусту, которую в голодный год бы не стала есть, может и к этим ширатаки приспособлюсь.
#диетическое питание #диетические блюда #диетические продукты #худею онлайн #худею с большого веса #худею сама
