Доброго утра 🤗 сегодня вкуснейшие кексики со штрейзелем😋 сохраняйте рецепт себе обязательно❤ Кексы со штрейзелем и черникой! Ну, или какие там ягоды у вас завалялись в морозильнике? 😋
Ингредиенты: Мука (у меня цельнозерновая), Масло , Яйцо , Кефир , Ваниль, Разрыхлитель , Подсластитель , Черника (у меня смородина), Для штрейзельной посыпки, Масло сливочное , Мука (у меня ц/з), Подсластитель
Способ приготовления:
Приготовить штрейзель, растерев все ингредиенты для него в крошку.
Просеять муку, разрыхлитель. Добавить ваниль, подсластитель, кефир, желтки, масло и, в конце, взбитые белки и чернику. Тесто для кексов разлить по формам и посыпать штрейзелем и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 мин до сухой спички!