#мойпомощник #готую #плов #второе #пловсосвининой Плов из свинины (не жирная) получился обалденный 😋 рассыпчатый, ароматный. Попробуйте, не пожалеете.
Ингредиенты: - мясо (у меня свинина), - рис, - большая морковь 🥕, - лук репчатый, - головка чеснока, Копчёная паприка , Соль , Душистый перец , Карри , Куркума
Способ приготовления:
Подготовьте все продукты. Мясо нарезать кусочками и слегка обжарить в мультиварке, режим жарка мяса.
Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами, добавить к мясу.
Все обжарить. Рис хорошо промыть до прозрачной воды. Добавить рис.
Добавить специи по вкусу: Карри, куркума, душистый перец, паприка копчёная, соль. Чеснок положить в центре.
Залить водой, так чтобы рис был покрыт на 2 см выше. Готовить в режиме "Варка" "Плов", 40 минут.
Получится рассыпчатый ароматный плов. Приятного аппетита 😋