Самый вкусный домашний козинак, как в магазине только лучше ! Ингредиенты: отчищенных семечек, мёда (по желанию), вода, сахар, вяленой клюквы (по желанию) Способ приготовления: Зерна обжариваем до насыщенности и характерного аромата. Сахар смешиваем с водой и мёдом, нагреваем на среднем огне до тягучести и золотистого цвета, постоянно перемешиваем! Как только сироп будет готов сразу всыпаем туда клюкву и семечки, быстро вымешиваем. Вытаскиваем все на пергамент предварительно обмазав его маслом, и формируем нужны размер, всыпаем посылку по желанию, делаем насечки. Стабилизируем ночь при комнатной температуре, либо убираем на час в холодильник. Вытаскиваем, аккуратно нарезаем по насечкам, козинак готов, приятного аппетита!