Домашняя настойка на вишне на самогоне
Ягоды придают вкус и запах настойкам на самогоне.
Шаг 1. Подготовьте ингредиенты. Подойдет и свежая, и замороженная вишня. Если вы берете замороженные ягоды, то их нужно разморозить. Свежие ягоды вымойте, переберите и удалите косточки из них.
Шаг 2. Положите ягоды в посуду, в которой будете делать напиток.
Шаг 3. Добавьте сахара. Встряхните посуду или просто перемешайте ингредиенты. Оставьте на 3-4 часа в тепле. Ягоды дадут сок (его не надо сливать). Размешайте ингредиенты еще раз.
Шаг 4. Добавьте самогон в посуду и закройте. Уберите в холодное и темное место. Напитку необходимо настаиваться в течение месяца. Встряхивайте банку каждые 2-3 дня.
Шаг 5. По истечении срока процедите напиток. Ему необходимо настаиваться еще 30 дней в прохладном месте (погребе или холодильнике). Вишню из напитка можно использовать в кулинарии.
Шаг 6. Чем дольше напиток настаивается, тем лучше его вкусовые качества.
Настойка на вишне улучшает метаболизм, оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему, а также помогает при лечении простудных заболеваний. Напоминаем: чрезмерное употребление алкогольных напитков наносит вред вашему здоровью. Приятного вечера!