Найти в Дзене
Домашний ресторан

Миндально-овсяное печенье 🍪

Нам понадобится: 100 г пшеничной муки 100 г овсяной муки 100 г миндальной муки 1 яйцо Ванильный сахар 100 г сахара 50 г меда 5 г разрыхлителя 1 ч ложка корицы Растопить масло, добавить в него ванильный и обычный сахар, яйцо и взбить миксером. Добавть мед и перемешать. Три вида муки, разрыхлитель и корицу просеять и постепенно добавить в смесь. Замесить тесто. Скатать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин. Охлажденное тесто раскатать толщиной примерно 0.3 - 0.4 см и сформировать печенья. Выпекать в духовке при т 180 С примерно 10-15 минут до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой и корицей. Подавать к кофе☕ Приятного аппетита🌸
Это печенье можно полностью готовить из пшеничной муки, но тогда его вкус не будет таким ярким и разнообразным🙂
Это печенье можно полностью готовить из пшеничной муки, но тогда его вкус не будет таким ярким и разнообразным🙂

Нам понадобится:

100 г пшеничной муки

100 г овсяной муки

100 г миндальной муки

1 яйцо

Ванильный сахар

100 г сахара

50 г меда

5 г разрыхлителя

1 ч ложка корицы

Растопить масло, добавить в него ванильный и обычный сахар, яйцо и взбить миксером. Добавть мед и перемешать. Три вида муки, разрыхлитель и корицу просеять и постепенно добавить в смесь. Замесить тесто. Скатать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин. Охлажденное тесто раскатать толщиной примерно 0.3 - 0.4 см и сформировать печенья. Выпекать в духовке при т 180 С примерно 10-15 минут до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой и корицей. Подавать к кофе☕

Приятного аппетита🌸