Рецепт придумала как вариацию ставших модными боулов. Свежий интересный вкус, яркая и эстетичная подача. Ингредиенты: Порция сваренного риса, помидора среднего размера, авокадо, сваренное вкрутую яйцо, Тыквенные семечки, Зелень (лук, петрушка, рукола, укроп будут подходящим вариантом), оливкового масла, Сок половинки лимона, Смесь молотого перца, Способ приготовления: Выложить слоями рис, нарезанные помидоры, авокадо и четвертинки яйца. Украсить зеленью и тыквенными семечками. Смешать в небольшой ёмкости лимонный сок с оливковым маслом, заправить боул. Сверху добавить свежемолотую смесь перцев.