Этой странной весной очень важно держать себя в тонусе, как моральном, так и физическом.
О моральном тоже могу рассказать, но мой блог про еду. И помогать мы будем телу через еду. А точнее-суперфуды. Например, из редиски…
Приветсвую вас на моем канале, мои любимые читатели и гости!
Меня зовут Екатерина и я готовлю и пробую вместе с вами по рецептами из СМИ: соцсетей, гайдов, газет, журналов, упаковок и даже комментариев🤣
Я люблю пробовать новое, экспериментировать, очень интересуюсь здоровым питанием, веганством, суперфудами в том числе.
Сегодня я расскажу вам о супердоступном и максимально простом способе зарядиться витаминами!
Каждая весна-это период авитаминоза, тем более весна в стрессе и с минимальным количеством солнца.
А еще весна-это время, когда абсолютно во всех магазинах продаются семена растений. Самое время этим воспользоваться и вырастить на своем подоконничке малышей, которые содержат в себе максимальную концентрацию силы и витаминов именно на этом этапе, всхода и начала роста!
Вкус у микрозелени часто похож на полноценный продукт, если говорить о пряных травах, например.
Но питательная плотность в разы выше! Не смотря на свой микроразмер, в них наблюдается высокое содержание Магния, меди, цинка, железа, калия и других витаминов и микроэлементов. Лидирующие позиции занимает Аскорбиновая кислота!
Огромный плюс для жителей городов в наличии антиоксидантов и полифенолов-это, на минуточку, нейтрализация свободных радикалов и токсинов! Здоровье и молодость 🌱
Существуют исследования, в которых доказано, что в большинстве микрозелени содержится даже большее количество витаминов, чем во взрослых растениях.
Огоромный плюс- это низкое содержание клетчатки, которое позврляет кушать эти витаминчики даже людям с проблемами пищеварения🌱❤️
Для того, чтобы получить необходимое количество полезных компонентов жля здоровья, достаточно скушать всего горсть этих малышей.
Можно и купить уже готовую микрозелень, но стоит она не мало
Я сниму серию роликов, как выращивать микрозелень, это очень просто!
Самые популярные культуры для выращивания: руккола, базилик, кресс салат, брокколи, редис, орегано, шпинат, горох, семечки, маш❤️
Можно выращивать и семена чиа, льна, зеленой гречки. Это максимально полезно, учитывая что сами по себе они являются суперфудами.
Зелень добавляем везде: в яичницу, бутерброд, салат, смузи, мясо, гарниры! Вариантов масса и польза тоже🌱
Я обожаю микрозелень! И вообще уже зелень.
Пожалуй, к Пасхе выращу в скорлупках❤️🌱❤️. Присоединяйтесь!
Ставьте лайки за такую огромную полезную статью 😁🌱❤️
подписывайтесь и будьте здоровы!!!
#суперфуды #микрозелень #пп питание #здоровый образ жизни #зож рецепты #витамины и минералы #веганская еда #веганский рецепт #постные рецепты #пасха