Всегда экспериментирую с маринадами, которые дают потрясающий вкус курице
Ингредиенты: куриных голеней, свежего апельсина, соевого соуса, соуса терияки, растительного масла, Сванская пряная соль , Из специй у меня: молотый имбирь, паприка с дымком, сушеный гранулированный чеснок
Способ приготовления:
Куриные голени моем, обсушиваем бумажными полотенцами, солим, выжимаем сок из апельсина.
Добавляем соевый соус, терияки и специи, перемешиваем и убираем в холодильник на 3-4 часа мариноваться.
Затем куриные голени выкладываем в форму для запекания, накрываем фольгой и убираем в разогретую духовку и запекаем 40-50 минут при температуре 180 градусов- ориентируйтесь на свою духовку.
Убираем фольгу и запекаем ещё 15-20 минут до румяности.
Подаём горячими. Приятного аппетита 😋