#постнаявыпечка #пост #синнабоны #пост2022
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Стружка кокоса , Мука , Дрожжи сухие , Сахар , соли, Растительное масло , Корица , Ванилин , Сахарная пудра , Сок 1/2 апельсина
Способ приготовления:
В тепл. молоке растворяем дрожжи, сахар, 2 ст.л. муки и 3 ст.л. сахара. Оставляем в тёпл. месте на 1 ч.
В опару просеять муку, добавить кокос.стружку и соль.
Добавить 5 ст. л. масла без запаха. Все смешать, замесить тесто. Оставить в тепл. месте на 2 ч.(1раз обмять).
Разрезать на 2 части. Каждую раскатать в прямоугольник. Посыпать смесью сахара (3 ст.л.), ванилина и корицы. Прижать скалкой, чтобы не опало.
Разрезать каждую часть на 8 ч. Поставить в форму; дать расстояться 20 мин. Выпекать при 190°С 25-30 мин.
Дать слегка остыть и полить сверху помадкой из сах.пудры и сока апельсина (смешать до нужной густоты).
Приятного аппетита!
