Целый ряд продуктов поможет обойтись без кофе, не теряя бодрости и работоспособности.
О лучшей замене кофе журналистам рассказала врач-диетолог Наталья Круглова, отметив, что бодрящим эффектом могут похвастать многие продукты, в первую очередь содержащие железо и витамины группы Б.
К примеру, хорошо взбодрить может чашка обычного чая, так как в нём содержатся теанины, стимулирующие нервную систему. При этом эффект в случае с чаем сильно отличается. Он не действует здесь и сейчас, как кофе, зато прилив сил ощущается намного дольше.
Круглова отметила, что достаточно кофеина содержится и в горьком шоколаде. Но для того чтобы немного взбодриться нужно съесть за раз не менее 60 граммов, что может оказаться намного вреднее обычного кофе.
Для поддержания нормального функционирования ЦНС нужен также магний, которого достаточно в ряде цельнозерновых продуктов, таких как орехи и некоторые виды семечек. Диетолог отметила, что эти продукты не стимулируют как кофе, зато поддерживают состояние бодрости.
«Если у человека достаточное количество магния в питании, он останется в тонусе. Но при условии, что всех остальных питательных веществ в рационе тоже достаточно», - поделилась рекомендациями диетолог
Также повышенную работоспособность поддерживает постоянное употребление белков животного происхождения и фолиевой кислоты, которая в свою очередь содержится в зелени и темно-зеленых овощах.