Старайтесь держать блюдо с фруктами на видном месте, например, на столе. Или держите его в холодильнике с уже готовыми к употреблению фруктами.
Держите уже нарезанные фрукты в холодильнике, чтобы сохранить их дольше.
Старайтесь покупать свежие фрукты по сезону, когда они максимально полезны и при этом имеют низкую себестоимость.
Покупайте свежие фрукты, а также можете приобретать сухофрукты, фруктовые пюре, замороженные и консервированные фрукты (в воде или 100% соке без сахара), тогда у Вас будет всегда запас под рукой. Планируйте свои покупки заранее.
Попробуйте покупать упаковки с уже нарезанными и помытыми фруктами. В таком виде их будет просто использовать для быстрого перекуса. Обратите внимание, чтобы это были фрукты, куда не добавили сахар.
Старайтесь выбирать свежие целые фрукты, а не соки, так как соки лишены пищевых волокон и поэтому относятся к быстрым углеводам.
Выбирая консервированные фрукты, выберите фрукты, консервированные в 100% фруктовом соке без сахара или в воде, а не сиропе.
Выбирайте для своего рациона разнообразные фрукты. Старайтесь выбирать фрукты разного цвета, так как фрукты отличаются по содержанию пищевых веществ и антиоксидантов. Желтые фрукты – груши, бананы, абрикосы, ананасы, зеленые фрукты – яблоки, виноград, фиолетовые фрукты – сливы, виноград, красные – яблоки, клубника, вишня, черешня, оранжевые – мандарины, апельсины.
Попробуйте делать салаты с фруктами с разной текстурой. Например, можно смешать хрустящие яблоки, гладкие бананы и сочные апельсины. Для свежих фруктовых салатов желательно смешивать яблоки, бананы или груши с кислыми фруктами, такими как апельсины, ананас или добавлять лимонный сок, так салат будет лучше храниться.
Промывайте фрукты и ягоды в проточной воде перед их приготовлением или употреблением. После промывания высушите их чистым полотенцем или бумажным полотенцем.
Хранить фрукты следует отдельно от сырого мяса, птицы и морепродуктов.
Перейти в раздел про Группы продуктов
Перейти в раздел про Фрукты и ягоды
Помните, что в питании важно разнообразие.
Помните, что всегда есть противопоказания, поэтому необходима консультация специалиста.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки!