Не претендую на оригинальность , мне так вкусно я так делаю )))
Ингредиенты: молочного шоколада либо чёрного 100 гр, сливочного масла, яйца, сахара, муки, разрыхлителя
Способ приготовления:
Яйца с сахаром взбить.
На водяной бане растопить шоколад со сливочным маслом.
В яичную смесь влить растопленный шоколад перемешать.
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
Разлить по формочкам не до верху, если форма силиконовая смазывать ее ничем не надо, если другая то надо смазать сливочным маслом и присыпать какао.
Выпекать в разогретой духовке минут 8-10 при 200 градусах режим верх низ. Ориентироваться по верхушке если припеклась- готово, главное не передержать, а то жидкой серединки не получится.
Подавать десерт и съедать его нужно горячим. Готовится быстро съедается ещё быстрее. У меня формочки маленькие получилось 5 с половиной штук, )) но я могу сказать, что это 3 порции. Потому что одного явно мало на человека и чашку кофе или чая. 😉 @slivka_lyuda