Здравствуйте, дорогие читатели!
Сидим с дочкой и внуком, играем в разные развивалки, а при этом планируем чайку попить, но только не с чем. Пошла я шуршать по холодильнику, уже схватила пачку творога на запеканку. Но, в последний момент передумала, вспомнила, что у меня есть немного печенья. Решила сделать что-то типа пирожного "Картошка", но только ленивый вариант 😁. Доча поддержала мою идею и мы тут же приступили к приготовлению. На все это дело у нас ушло минут 15.
У меня были несладкие печенюшки, именно по этой причине я использовала сироп. Но, если у вас будет сладкое печенье, то не добавляйте дополнительную сладость, а то будет приторно.
- Итак, все печенье выложила в чашу измельчителя. На этом этапе можно добавить любые орешки, желательно поджаренные, тогда вкус будет еще богаче.
- Измельчила печенье в мелкую крошку.
Для тех, кто интересуется, каким измельчителем я пользуюсь, оставлю ссылку 👆🏼. Очень довольна им, уже 2 года служит мне: измельчаю мясо в фарш, делаю песочное тесто, всякие овощные и ягодные пюре 👍.
- Добавила кокосовую стружку.
- Влила сироп шиповника, подойдет любой по вашему вкусу, можно даже мед.
- Добавила творожный сыр. Можно растопленное сливочное масло, но будет калорийнее.
- Еще раз измельчила, буквально пару секунд.
Помните массу рукой, она должна быть сыпучей, но при этом хорошо лепиться. Если поймете, что масса не держит форму, добавьте еще творожного сыра.
- Сформировала шарики нужного размера. Форму делайте какую хотите.
- Обваляла в порошке какао.
Все, десерт к чаю готов. Это вкусно, а главное делать просто.
Напишите в комментариях, делаете подобные десерты к чаю?
СОСТАВ:
Печенье - 200 г
Сироп - 5 ст.л.
Творожный сыр - 100 г(+-)
Кокосовая стружка - 5 ст.л.
МОИ СОЦСЕТИ 👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#домашние конфеты #ленивое пирожное картошка #конфеты своими руками #домохозяйка со стажем десерт